Иркутск

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: eli-rebra@yandex.ru

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт на платформе ООО «Ель и Рёбра» вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Наш аналог бургера с хрустящей чиабаттой вместо привычной булки. Брискет, кимчи, сливочный сыр и зеленый лук. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Чиабатта с брискетом и кимчи

Кукуруза, смазанная кусочком сливочного масла и обжаренная на гриле.

Сладкая кукуруза на гриле

Наш вариант традиционного блюда Ближнего Востока. Нут с брискетом и смесью ароматных специй. Посыпаем кедровым орехом и зеленым луком.

Хумус с говядиной

Свиные ребра, глазированные брусничным соусом на основе таежного чая. Копченый аромат напоминает легкий запах костра на берегу Байкала. При подаче посыпаем кедровым орехом. Подаются с запеченными картофельными дольками, маринованными огурцами и маринованной капустой.

Ребра Дым Байкала

Нежный слоеный десерт в стаканчике. Необычное сочетание соленой крошки крекера, сладости бананов и домашней карамели, а также сливочного крема из творожного сыра. Сверху посыпаем тыквенными семечками.

Баноффи

Свиные ребра с соусом барбекю, готовим на углях. Если сомневаетесь в выборе, то нетленная классика не подведет.

Ребра Америка

Брискет в вакуумном пакете необходимо опустить в горячую воду и прогреть на медленном огне в течение 20 минут.

Греть в духовке или микроволновке не советуем, чтобы не пересушить мясо.

Брискет 

Авторская намазка из сырокопченой колбасы, маринованных огурцов и смеси ароматных специй. Подается с кусочками хрустящей чиабатты.

Мужской тапас

Сочная котлета из мраморного фарша средней прожарки с яйцом, сыром моцарелла, сливочно-горчичным соусом и луком фри.

Бифштекс

Нежная смесь толченого картофеля, томленого лука, моцареллы, чеснока, сметаны и зелени, запеченная в отдельной форме. Сверху посыпаем зеленым луком.

Запеченный картофель с томленым луком и сыром

Свиные ребра коптятся несколько часов в смокере, глазируются яблочным соусом на основе полусухого сидра и соуса барбекю. Подаются с запеченными картофельными дольками, маринованными огурцами и маринованной капустой.

Ребра Яблочный Сидр

Наш аналог бургера с хрустящей чиабаттой вместо привычной булки. Нежная утиная грудка с соусом из сибирской брусники и салатом коул слоу. Подается с картофелем фри и кетчупом

Чиабатта с утиной грудкой

Свиные ребра с ананасовым барбекю. Яркий сладковатый соус с деликатной кислинкой.

Ребра Бразилия

Нежная грудка с брокколи и кисло-сладким соусом из брусники. Посыпаем лепестками миндаля.

Куриная грудка су-вид 

Обжаренный на гриле цукини, предварительно замаринованный в смеси прованских трав, оливковом и растительном маслах. Подаем с чесночным соусом.

Цукини на гриле с чесночным соусом

Сочная рванина с луком фри на подушке из лукового джема и сыра моцарелла. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Чиабатта с томленой свининой и луковым джемом

Цельный кусок нежной сочной копченной говяжьей грудинки. Мясо коптится в смокере 12 часов по традиционной американской технологии и получается нежным, с насыщенным вкусом. Подается с запеченными картофельными дольками, маринованными огурцами, маринованной капустой и соусом барбекю.

Свиные ребра в вакуумном пакете необходимо опустить в горячую воду и прогреть на медленном огне в течение 20 минут.

Греть в духовке или микроволновке не советуем, чтобы не пересушить мясо.

Ребра свиные 

Нежные свиные ребра, томленые в сладком чили с добавлением маринованного имбиря. Посыпаем арахисом и зеленым луком.

Ребра Вьетнам

Наш вариант традиционного американского салата. В составе 2 вида капусты, яблоко, морковь. Заправляем соусом из сметаны и майонеза с добавлением горчицы и апельсинового джема.

Коул слоу с апельсиновым соусом

Наш аналог бургера с хрустящей чиабаттой вместо привычной булки. Сочная мраморная котлета под шапкой чесночного сыра, с беконом, луком фри и маринованными огурцами. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Чиабатта с мраморной котлетой

Утиную грудку в вакуумном пакете необходимо опустить в горячую воду и прогреть на медленном огне в течение 15 минут.

Греть в духовке или микроволновке не советуем, чтобы не пересушить мясо.

Утиную грудку также можно употреблять в холодном виде.

Утиная грудка

Свиные ребра со сладковатым горчичным соусом. Посыпаем обжаренным беконом и луком фри. Самые популярные ребра среди наших гостей.

Ребра Германия

Обжаренная на гриле брокколи, заправлена орехово-кунжутным соусом и сверху посыпана кунжутом.

Брокколи на гриле с ореховым соусом

Нежные свиные ребра, томленые в пряном томатном соусе сацебели. Посыпаем грузинским сыром сулугуни.

Ребра Грузия

Салат со слайсами курицы, обжаренным беконом, сыром сулугуни, свежим томатом и рукколой. Заправляется смесью майонеза, зерновой горчицы и ворчестера.

Куриный салат с беконом

Традиционный гарнир из хрустящего картофеля, обжаренного во фритюре. Подается с кетчупом.

Картофель фри

Нежная утиная грудка, копченая в смокере. Перед подачей обжаривается на гриле и поливается брусничным соусом на основе таежного чая. Подается с запеченными картофельными дольками, маринованными огурцами и маринованной капустой.

Утиная Грудка

Наш аналог бургера с хрустящей чиабаттой вместо привычной булки. Курица терияки в сочетании с творожным сыром, томатами и рукколой. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Чиабатта с курицей терияки

Свиные ребра с канадским послевкусием. Сладковатый насыщенный соус барбекю с ароматом черного перца и кленового сиропа.

Ребра Канада

Копченая свинина, разделенная на волокна. Перед подачей прогреваем ее с соусом барбекю и посыпаем луком фри. Подается с запеченными картофельными дольками, маринованными огурцами и маринованной капустой.

Рванина из Свинины

Салат из свежих овощей с орехово-кунжутной заправкой и тыквенными семечками.

Овощной с ореховым соусом

Традиционная русская закуска, отлично подходящая к любым мясным блюдам.

Маринованные огурцы

Острый гарнир, который успел стать самостоятельной горячей закуской. Маринованные перцы пепперони в беконе, фаршированные чесночным сыром.

Перцы пепперони с сыром и чесноком в беконе

Свиные ребра с соусом хойсин и авторским острым соусом. По-китайски пикантно, ароматно и насыщенно.

Ребра Китай

Хрустящий батат, обжаренный во фритюре. Подается с чесночным соусом.

Батат с чесночным соусом

Острая пекинская капуста, приготовленная по традиционному корейскому рецепту.

Капуста кимчи

Морковь, обжаренная с соусом терияки и имбирем. Сверху посыпается кунжутом.

Имбирная морковь

Маринованная капуста

Свиные ребра с соусом барбекю и халапеньо. Острый соус с приятной сладостью.

Ребра Мексика

Свиные ребра с облепиховым барбекю и саган дайля. Сладковатый соус с приятной кислинкой и деликатной горечью облепихи.

Рёбра Сибирь

Хрустящие кусочки чиабатты в дополнение к любому блюду.

Чиабатта

Свиные ребра с армянским темпераментом. Насыщенный, умеренно сладкий соус барбекю с ароматом абрикоса.

Ребра Армения

Свиные ребра с брусничным барбекю и чабрецом. Прекрасное сочетание кисло-сладкой брусники и мяса.

Ребра Тайга

Нежные свиные ребра, томленые в вишневом соусе. Посыпаны лепестками миндаля.

Готовим лучшие рёбра в стране!

Блюда из смокера

Разогрей дома

Свиные Рёбра

Чиабатты

Основные Блюда

Гарниры

Салаты и закуски

Десерты